“妈妈，这里的蛋糕真香，真漂亮，给我买一个吧。”“好的，宝贝，妈妈再给你买杯香喷喷的奶茶，以后再也不用担心你的早点了。”九江石油德安机关便利店里，往来加油的顾客被蛋糕的香味吸引，主动进店消费。

九江石油结合便利店实际，在全区筛选出人流量大，商圈成熟，空间充裕的便利店，根据商圈消费习惯，引进知名品牌进行合作，开设“店中店”进行经营。

德安便利店周边有县一小，县幼儿园，每天早晨，下午接送孩子上放学的家长络绎不绝，此时正逢饭点，孩子们饥肠辘辘，急需要健康美味的点心补充体力，在便利店里引进蛋糕店经营有着广泛的消费群体。九江石油与当地知名名牌“纽约客”蛋糕店合作，利用便利店内的富余空间，开设蛋糕专柜。纽约客蛋糕店是知名蛋糕连锁店，在南昌、九江等地均有门店，主要经营现烤面包、西饼，奶茶等商品，选料新鲜，先烤现卖，深受消费者喜爱。

开业前期，九江石油通过传单、微信、海报等方式进行了广泛宣传，由于品牌优势，在开业当天吸引了众多顾客上门购买，第一天销售额突破600元，带动便利店其它商品销售100元，起到了显著的效果。“下一步，九江石油将继续推广便利店‘店中店’新模式，选取知名品牌，结合商圈消费习惯，强强联合在提升销量的同时，传播易捷品牌形象。”九江石油非油品部负责人介绍道。（杨若凡）