卡乐巴巴,英文colobaba,是一种现调现喝的新鲜饮料。
卡乐巴巴源于台湾和东南亚,台湾盛产热带水果,最早将芭乐、香蕉、苹果等水果混合搅拌成果肉汁,配上冰块、酸奶调味,称之为bábá(二声)。不同水果蔬菜颜色各异,也成为卡乐巴巴(colobaba)。
用水果和蔬菜搅拌榨汁,口感不佳,有酸涩生味,所以需要调味,称为“现调”,如同调制鸡尾酒一样的做法。
卡乐巴巴colobaba由和壹(广州)品牌管理有限公司2018年正式引入大陆,进行产品升级,在果蔬汁为主料的卡乐巴巴中,创造性运用茶汤作为基料,通过茶饮师将酸奶、芝士、果仁、鲜花、酵素等各种健康食材,合理匹配,现场调制,创造搭配,精细调味,让卡乐巴巴口感更加丰富,醇味悠长,香甜爽口。
卡乐巴巴colobaba已经进行了全新的品牌包装,并注册了商标。
绿色的卡乐巴巴正在风口上
追求自然健康的饮食,是一股愈演愈烈的全球大潮流,在好莱坞、在巴黎、在东京、在首尔江南区,手持一杯新鲜果蔬饮料,代表了最IN的时尚生活方式。
在好莱坞宠儿杰西卡·阿尔芭的电影现场,安妮海瑟薇的街拍,《艾伦秀》现场榨汁,潘石屹的微博,一杯现榨现调的果蔬汁才是正确的打开方式……美食博主,明星大咖,瘦身食谱,绿色健康的果蔬汁都已成标配。