3月21日,苏宁易购在成都召开大快消战略布局发布会,提出“智慧快消”概念,引起业内强烈关注。其中提到,未来三年,苏宁要在生鲜领域做到极致。发布会刚结束,苏宁超市生鲜产品就行动起来,于3月26日开启“春季抢鲜PARTY”,以最低至5折的优惠力度,冲击早春生鲜市场。
据悉,这次活动不仅有千种商品低价销售,苏宁超市还给出许多大额优惠券:自营全场满198减100、99减50新人券、50元无门槛券、联豪旗舰店满300减200优惠券等。以泰国金枕头冷冻榴莲果肉为例,一款900克的冻榴莲肉,凑单使用优惠券后,仅需64元就能到手,可以说是吃货的福音了。
对于产品的品质,苏宁超市表示,苏宁直营的生鲜产品,均为原产地直采,质量有保证,消费者可放心购买。
当下的生鲜市场,单纯靠大力度的促销,已经无法吸引更多的消费者,为此,苏宁超市联合美食大V“汤店”录制了趣味美食视频,教大家轻松学会中式快手菜。
此外,3月25日晚,苏宁超市还邀请了5星级酒店主厨,“手把手”教大家带做精致西餐,通过苏宁、PPTV、花椒、一直播同步播出,让消费者边看、边学、边做、边吃。数据显示,当晚直播观看总量累计达到200万。
值得注意的是,生鲜产品具有保质期短、易腐性、损耗大等特点,对温度控制要求高,冷链物流的支撑显得尤为重要。今年2月,苏宁物流已率先启动广州、南京、上海、北京等8个城市冷链仓的运营,年底预计还有7个冷链仓开始运营。
据了解,苏宁冷链仓进行标准化分区模式,包含冷藏、冷冻以及常温三大温区,满足不同生鲜产品的贮藏需求,商品覆盖新鲜蔬果、海鲜水产、禽蛋肉类、低温奶制品、进口食品等品类。高标准的储藏条件、强大的物流配送,确保每一单送到消费者手上的商品都新鲜如初。
“让消费者买的实惠、购的放心、快速收货、吃的开心是我们最大的诉求,也是我们一直努力的方向。” 苏宁生鲜品类负责人告诉记者。