7月27日，重装后的西安苏宁易购广场将盛大开业。这是苏宁全业态在西北首次全部落地，也是苏宁智慧零售生态圈在西安的示范之地。为了这一万众期待的开业，7月20日，一场“7.27解放路好耍”苏宁易购广场开业品牌发布会将率先拉开了帷幕。从现有公布的消息来看，除了家电、3C以外，苏宁极物等一些智慧零售新业态也将亮相西安苏宁易购广场。要说其中最让吃货心动的，那肯定是苏鲜生精品超市了。

　　作为苏宁智慧零售产品族群中的一员，SU FRESH苏鲜生，是一家真正形成闭环的O2O门店的精品超市，苏鲜生主营生鲜、休闲食品、酒饮、滋补保健、美妆，其中生鲜、进口商品、餐饮占比高。除了前往门店亲自选购之外，消费者还可关注苏鲜生微信公众号，或者点开苏宁易购APP找到身边苏宁，即可在线下单，周边三公里1小时急速达，方便快捷。

　　同时，消费者买好海鲜牛排后，现场就能制作品尝，也是苏鲜生的一大特色。而且加工后厨都是透明的，顾客可以直接看到整个加工过程。苏鲜生的厨师都是来自于星级酒店的大厨，手艺绝对一流。

　　食客们最关心的还是食材的新鲜和安全程度，这些海鲜都是来自哪里呢？据悉，苏宁在全世界范围内，拥有100多个海外的生鲜直采基地，买手团队遍布全球147个国家和地区。甄选全球优质食材，全程冷链直采，让消费者不用踏遍山川，也能吃遍湖海。

　　据了解，即将于27日亮相的这家苏鲜生精品超市位于西安解放路苏宁易购广场1层。活动期间，会员至门店购物或者线上购物均可享受199元立减100元优惠，每人每天限参与一次（名烟酒、生鲜品类不参与优惠）。27日前消费者，关注西安苏宁易购广场官微，还有30元苏鲜生门店优惠券可领。

　　开业活动期间，苏鲜生门店餐饮档口和线上商城外卖部分选品还有五折优惠。更有劲爆的集装箱售卖水果活动来袭，届时，榴莲9.9元/斤、波士顿龙虾78元/只、西州蜜2.98元/斤，更有1元蔬菜现场售卖，绝对低于行业标准操作，让西安市民一次买到爽。

　　同时，27日象征旗开得胜、年年有鱼的蓝鳍金枪鱼开鱼仪式也备受期待。届时将由星级大厨亲自操刀，现场向顾客展示海鲜分割，介绍商品营养、做法等，同时免费派发金枪鱼刺身，让西安市民一饱口福。

　　众所周知，西安是美食聚集地。随着苏鲜生的到来，西安美食新格局将被重新定义。届时，除了以往备受西安市民喜爱的肉夹馍、羊肉泡馍等西安地道小吃之外，最新鲜的美味将携带着来自太平洋的海风、来自热带地区的馨香席卷西安，吃货们，你准备好了么？